产教融合是深化高等教育改革的重要路径，通过校企协同创新人才培养模式，能有效提升员工的实践应用能力和就业竞争力。其中，以课程建设为抓手，推动教学模式创新与实践平台构建，已成为高校教学改革的关键突破口。2025年5月22日，英国威廉希尔《动物营养与健康》课程组在戴四发教授的带领下，联合张鲜花博士、朱杏丽博士等教学团队，组织2022级生物科学专业40余名员工赴合作企业开展沉浸式现场教学活动。本次活动创新性地将理论教学与实践操作有机融合，生物科学专业教研室杨义文主任全程参与指导观摩，为深化产教协同育人提供了鲜活案例。

本次现场教学由正大集团九江正大饲料有限公司鼎力支持与倾情合作完成。人力资源部经理石天煜代表公司对同学们的到来表示热烈欢迎，并为员工做了精彩的企业宣讲及校企合作经历和成果。

根据2024-2025年学年第2学期课程教学大纲和教学计划安排，课程组前期开展了集体研讨和精心备课，由公司品管部石志强经理担任本次现场教学企业教师，多位技术骨干协助参与，顺利完成了课程企业板块技术专题《饲料品质控制与管理》理论教学及相应的实验实践教学任务。

现场理论教学在公司培训室进行，石志强充分结合自身多年从业经验和公司特色做法，内容主要包括课程思政引导、公司百年创新发展、行业产业更代升级、经营管理文化、原料及产品展示等内容，重点讲授了饲料原料品控、生产管理品控、生物安全相关方面的知识及应用技术。

实验实践教学环节在公司品控实验室进行，多名技术骨干分组带领员工参与了生物安全消毒实践，完成了饲料原料手动采样、自动机械采样、样品预处理及制样、近红外光谱扫描成分分析、黄曲霉毒素检测等实际操作。课程教学全过程教学氛围活跃，员工学习兴趣浓厚，互动交流频频呈现，达到了预期教学目标和教学效果。

教学期间，在饲料生产部乔刚厂长的带领下，同学们参观学习了配合饲料生产的全过程工艺流程、关键工序及设备，自动化控制系统等。

九江正大饲料有限公司作为《动物营养与健康》课程的合作企业，在课程团队队伍组建、教学大纲制定、协同育人基地建设、公司产品实施、员工双创活动开展、员工就业支持等方面均做出了大量卓有成效的工作，为学院复合应用型人才培养贡献了“正大”力量。

通讯员：戴四发

初审：何刚

终审：邓海波